Об этом документе

Пурим 5786 Рецепты русские

Выпуск: Пурим 5786 Рецепты русские. Темы: kashrut. Поисковые термины: кашрут, кошер, kosher, kashrut, כשרות, כשר. Тесто Ингредиенты: Масло сливочное — 360 г (можно заменить на маргарин Сахарная пудра — 170 Мука — 520 Яйцо — 2 шт Желток яичный — 2 шт Крахмал кукурузный — 70 Разрыхлитель теста — 5 г Приготовление: Взбить миксером размягченное до комнатной температуры сливочное масло с сахарной пудрой, добавить яйца и желтки. Рецепты теста и начинки для печенья «Уши Амана» ПАМЯТКА Фрукты и овощи Фрукты и овощи являются кошерными и разрешены для употребления в пищу, но очень важно перед использованием хорошо их промыть и проверить, чтобы они были без мелких насекомых и гнили. Яйца Мясо Яйца являются кошерными и После того как ели мясные разрешены для употребления в продукты, молочную пищу пищу, но очень важно перед можно употреблять не ранее чем использованием проверить, чтобы через 6 часов. Варианты начинок Начинка из орехов и сухофруктов Ингредиенты: Курага — 80 г Чернослив вяленый — 80 г Орехи грецкие — 50 г Приготовление: С помощью мясорубки измельчить сухофрукты и орехи, тщательно перемешать. Яблочно-ореховая начинка Ингредиенты: Яблоки — 400 г Орехи грецкие — 30 г Масло сливочное — 15 г Сахар — по вкусу Приготовление: Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать кубиками. Варианты начинок Начинка из белого шоколада, вишни и миндаля Ингредиенты: Вишня свежая — 500 г Молоко — 100 мл (можно заменить на соевое, миндальное или любое другое) Желтки — 3 шт. Сливочное масло растопить в сковороде или сотейнике, добавить нарезанные яблочные кубики и тушить на среднем огне, помешивая, пока яблоки не станут мягкими, похожими на пюре. Варианты начинок Начинка из чернослива с грецкими орехами Ингредиенты: Чернослив — 100 г Молоко — 80 г (можно заменить на соевое, миндальное или любое другое) Сахар — 5 ст. Обязательно нужно проверить, чтобы фрукты и овощи не были привезены из Израиля, так как такое их использование является некошерным из-за нарушения некоторых заповедей. Начинка из яблок с изюмом Ингредиенты: Яблоки — 650 г Приготовление: Изюм — 100 г Яблоки очистить от кожицы и семенных Сахар — 30–50 г коробочек и нарезать кубиками.

Издание

Другое

Дата

23 февраля 2026 г.

Темы: halacha, kashrut, holidays, family_education, eretz_yisrael